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利来手机客户端|无锡人吃蟹的热情让你想不到 每日批发量逼近十五万斤

发布于: 2020-01-11 12:12:07

利来手机客户端|无锡人吃蟹的热情让你想不到 每日批发量逼近十五万斤

利来手机客户端, 咱们常说秋风起蟹脚痒,在这个国庆长假里,亲友聚餐当然少不了螃蟹这道大餐。而作为著名的螃蟹产地,前段时间洪泽湖蟹塘受损的消息也让不少朋友在担心,咱们锡城的螃蟹市场还稳定吗?今年的螃蟹能吃的起吗?

张先生:送人 今天拿了28箱 今年第一批

今天上午,记者刚来到盛阳水产市场就遇到了前来买蟹的张先生,张先生是市场的老主顾了,这次趁着节前最后一天给亲友们准备礼物,一出手就买了五六千元的螃蟹。

张先生:前段时间螃蟹不怎么行 现在应该是可以的 国庆大家都在家里比较方便 之前有的在上班也不太方便 正好这个时候吃这个的嘛*你像水蜜桃的时候送水蜜桃 现在大闸蟹上市就送大闸蟹嘛

张先生告诉记者,自从九月初螃蟹上市以来,自己早就尝过鲜了,如今市面上的螃蟹不算贵,所以螃蟹也爬上了越来越多百姓的餐桌。而目前盛阳水产市场的螃蟹主要来自兴化,高淳,还有咱们熟悉的太湖蟹。原先市场上随处可见的洪泽湖大闸蟹没了踪影。

卖蟹商户 张良:我们这边肯定能保障节日市场 我基本上每天五六千斤 七八千斤 微商销售的比重现在逐年提高 估计现在要占百分之三四十了

记者了解到,今年螃蟹的上市时间比去年提前了,母蟹已经进入了最佳食用期,而公蟹最饱满的时候还要再等一段时间。

卖蟹商户 陈女士:正宗的苏州太湖蟹 水质好 肚子白 干净 腮也白 这只母蟹比一般的母蟹会饱满一些 后盖全部裂开了 这个里面比较丰满 你看这个蟹肚子又白又干净 我们店里面这段时间节前一天的销量大概多少 我们批发零售一天达到十万元 八万元

据了解,盛阳水产为确保节日供应已与养殖基地结成战略同盟,预计每天的螃蟹需求量在13万斤左右,而这已经占到了全市螃蟹批发总量的九成。

盛阳食品城常务副总 华曙东:同时在十一之前我们也建立了农副产品交易中心 主要针对无锡市民零售这一块 开辟了水产品的零售区域 螃蟹的克数越大 价格越高 通常老百姓需要的一般是2.5(两)母和3.5(两)公 2.5(两)母和3.5(两)公 目前的价格每一只在18元到20元之间

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